"Ранок-сніданок"
"Morning and breakfast"
"Morgen ein Frühstück"
"petit déjeuner du matin"
Рецепт побачив в кіно, яке відоме на всіх материках і майже у всіх країнах - "V for Vendetta".
Його готували там навіть двічі. Вийняти зі скибки хліба середину - мякіш.
На пательні розігріти шматочок вершкового масла, неодмінно вершкового, це визначає смак скоринки. Обсмажити хліб з одного боку, перегорнути та в середину покласти яйце. Смажити доки білок практично не буде готовий. Перегорнути. І тримати на пательні до готовності жовтка. Забув - сіль та приправи (паприку, мелений перець) завдавати з обох сторін.
Комментариев нет:
Отправить комментарий